2017年04月20日
筍の季節は、少し早起きをして自宅の裏で筍堀り。
この環境だと、掘ってすぐにアク抜きができるので、とても美味しいんです。
田舎でお店をやってよかったな～と思うことのひとつです♪
もうすぐG.Wで、この地域では「大溝祭り」というお祭りが行われます。
1年で一番、活気に溢れるおめでたい時期ということもあり、５月３，４，５，６，７日はディナー営業を行います。
またその期間中のメニューに関しては、お得なランチメニューを引き続きご提供いたしますので、通常のディナーコースをお召し上がりいただくことはできませんが、この機会にぜひお試しください。
筍のパスタをご用意してお待ちしております。
2017年04月7日
本格的に春を迎えて、歓送迎会が増える季節になりました。
春は結婚式にも良い季節のようで、先日続けてお二組のパーティーのお手伝いを、出張ケータリングでさせていただきました。
お料理は、普段のお店のものとはテイストを変えて、お祝いらしいメニューで。
今回は新郎様の地元食材を使って欲しいというリクエストがあったり、また会場のテーブルコーディネイトなどもさせていただきました。
人生の門出を祝う大切なイベントですので、こちらも緊張するのですが、でもそんな最良の日のお手伝いができることは大変嬉しいです。
ワニカフェの出張ケータリングは、打ち合わせを重ねて、ご予算、ご要望に合わせて対応させていただきますので、結婚パーティーをはじめ、会社の記念式典など様々なパーティーでご利用いただけます。
・お料理 3,000〜/お一人様
・出張費 0〜15,000/お人数や場所によって異なります
・お人数 30名様〜100名様程度
高島ワニカフェ
0740-20-2096
wani2cafe@gmail.com
